浓纯的鲜奶味道加上水果酸甜滋味，鲜奶酪简单做，一起轻松品尝甜点^^

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准备材料：全脂 【鲜奶】 250ml
【鲜奶油】 250ml
【吉利丁】 3片 7.5g
白砂糖 一大匙
【草莓果酱】 少许
【奇异果】 切丁 少许

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香浓鲜奶酪的做法

1

将吉利丁片泡冷水，使其软化

2

将鲜奶及鲜奶油、砂糖混合后小火加热，把吉利丁片从水中捞起沥水加入加热，不须加到滚热，砂糖溶解温度关火即可。

3

将奶酪液倒入容器中，冷却后置入冰箱冷藏。

4

不想单调的奶酪，可以加果酱、巧克力酱、草莓、奇异果等...搭配一起食用。

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