麻油三菇牛蒡炖饭

寒冷的冬天里,来碗麻油三菇牛蒡炖饭,高膳食纤维,又补气.营养满分!!!

准备材料：【牛蒡】半条
【白米】 8杯
【雪白菇】 1包
【鸿禧菇】 1包
【香菇】数朵
【姜片】数片

麻油三菇牛蒡炖饭的做法

将白米用水洗净后,姜片及香菇下锅用麻油爆香,之后将洗净白米下锅,加入水(需将盖过米的份量),用小火拌炒至水滚后,再加入切丝之牛蒡拌匀后,最后再下双菇(雪白菇+鸿禧菇)及适量的香菇味精,翻炒后装入电子锅内,设定电子锅于"什锦饭"功能开始炊饭,60分钟后即可完成!