牛蒡蔬菜排骨汤

一道补气的养身汤品由蔬菜的甜味增添汤头的层次简单却端得出台面的一道菜

牛蒡蔬菜排骨汤

准备材料：【排骨】 8块
【牛蒡】半支
【洋葱】 1颗
【姜片】 6片
【蒜头】 2小瓣
【红萝卜】 2小根
盐少许

牛蒡蔬菜排骨汤的做法

1

将红萝卜削皮切片状,牛蒡削皮切块状,洋葱去皮切半,蒜头剥皮压碎,排骨用热水烫过备用,姜切片

2

一锅水煮滚后 ,全部丢进去再煮滚,放入电锅炖煮约40min,最后加少许盐巴即完成

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