炼奶雪花糕
雪花糕奶香十足、入口即化,裹上脆浆粉就变成夜市常见的"炸鲜奶",作法又超简单的,保证小孩一定会喜欢^_^ 更多食谱 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团:https://www.facebook.com/sugerwinnie 社团https://www.facebook.com/groups/738380829511481/
准备材料: 【
鲜奶】 500cc
砂糖 80g
【
玉米粉】 65g
【
椰子粉】 适量
鹰牌 【
炼奶】 1大匙
炼奶雪花糕的做法
1
备料. 取一个寛浅的容器,铺上烘焙纸
2
鲜奶300cc加入砂糖及1大匙的鹰牌炼奶放锅子上煮热.
3
另外将200cc的鲜奶加玉米粉搅拌均匀,并徐徐倒入作法2边拌边搅,至浓稠纹路清晰可见时熄火
4
趁热倒入容器中铺平,放入冰箱至凝固成冻
5
取出切块,沾上椰子粉即可享用
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