红烧排骨

孩子最近又想带便当了，换个样，来用白萝卜焢小排，既有甜美多汁的萝卜，也有软嫩的排骨，儿、媳都齐声赞美：「不错的便当菜喔~」
红烧排骨

准备材料：

食材：6, 【小排骨】 1台斤, 【干香菇】 10朵, 【白萝卜】 1条, 【红萝卜】 1条, 【蒜片】 2大匙,葱段2支,调味料：4, 【米酒】 2大匙, 【冰糖】 2大匙, 【酱油膏】 1杯, 【酱油】 1/2杯

红烧排骨的做法

1、红、白萝卜切大块备用，香菇加水泡发

2、炒锅热锅不加油，以中火将小排煎逼出油，然后油滤出

3、投入葱段、蒜片、香菇爆香后，加入排骨、红、白萝卜及调味料拌匀

4、倒进电锅内锅，加水淹满食材，外锅2杯水炖至开关弹起即可。