香菇鸡汤
这是一道一年四季都适合喝的汤品,补气又可增强体力,是从小到大都很爱喝的汤品。(^_^)
准备材料:
【干香菇 】 10朵, 【鸡翅 】 5支, 【鸡腿 】 1大支, 【当归 】 1片, 【枸杞 】 2匙, 【红枣 】 10颗, 【姜片 】 4片,酒1匙,水适量,盐适量, 【香菇 】 【高汤 】 2匙
香菇鸡汤的做法
1、鸡腿和鸡翅用热水烫过。干香菇泡水。枸杞,红枣,当归洗一下备用。
2、把烫过的鸡腿,鸡翅,泡过的香菇,枸杞,当归,红枣,姜片,酒,香菇高汤放入锅中。水加到淹过食材。
3、放入电锅,外锅加一杯水。按下开关,等开关跳起,再焖30分,食用前加盐巴调味即可
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