想吃布朗尼，又想吃巧克力饼乾，就来个综合口味的布朗尼、巧克力饼干！调杯冰摩卡来搭配吧！

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准备材料：［ 【布朗尼】 ］ 【无盐奶油】 110克
［ 【布朗尼】 ］细砂糖 70克
［ 【布朗尼】 ］ 【低筋面粉】 100克
［ 【布朗尼】 ］ 【可可粉】 40克
［ 【布朗尼】 ］ 【泡打粉】 4克
［ 【布朗尼】 ］ 【鸡蛋】 1颗
［ 【布朗尼】 ］ 【黑巧克力】 25克
［ 【布朗尼】 ］ 【核桃】 25克
［ 【布朗尼】 ］ 【葡萄干】 20克
［ 【巧克力】 ］ 【无盐奶油】 110克
［ 【巧克力】 ］细砂糖 90克
［ 【巧克力】 ］ 【低筋面粉】 150克
［ 【巧克力】 ］ 【泡打粉】 4克
［ 【巧克力】 ］ 【鸡蛋】 1颗
［ 【巧克力】 ］巧克力水滴 40克

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布朗尼+巧克力综合口味饼干的做法

1

［布朗尼］无盐奶油在室温放软与细砂糖搅拌约2分钟至颜色稍微变白

2

［布朗尼］粉类过筛拌匀

3

［布朗尼］鸡蛋放在小碗打匀、核桃装入塑胶袋以杆面棍压碎、黑巧克力以弱微波加热2分钟融化成液状 ［布朗尼］将2粉类、3及葡萄干加入1中拌匀成面团

4

［巧克力］无盐奶油在室温放软与细砂糖搅拌约2分钟至颜色稍微变白

5

［巧克力］5加入过筛面粉、泡打粉、鸡蛋拌匀；再加入巧克力水滴拌匀

6

160度预热烤箱10分钟,烤盘铺上烘培纸 拿3只茶匙，一只舀布朗尼面糊，一只舀巧克力面糊并合并在布朗尼面糊上，再用另一只将面糊移至烤盘纸

7

戴上手套将饼干整形成圆形、压扁再用模型压成圆形，烤箱烤20分钟即可

8

做成冰淇淋夹心饼干也很好吃喔！

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