和风洋葱舞菇酱拌面

这是家里最近常做的舞菇洋葱万用酱。只要把洋葱和舞菇切丁加入少许油，用500Ｗ微波8分钟就完成。舞菇爽脆的口感可以取代肉类，加上洋葱的甜味，不管是拿来拌面或是煮汤炒饭都非常的适合，省时又方便，分享给大家喔！

准备材料：【舞菇】１包
【洋葱】半颗
食用油约食材总量的1/3

和风洋葱舞菇酱拌面的做法

接着把洋葱铺在碗底，放上舞菇，倒入油后，用保鲜膜盖住碗。

接着用500Ｗ的火力微波８分钟，万用的舞菇洋葱酱就完成了！微波的火力可以按照自家微波炉功率调整喔！

把面条煮好，放入洋葱舞菇酱和盐巴柴鱼粉调味后，简单的拌面就完成了！煮汤或是炒饭炒菜也很适合。