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【萝蔓叶 】 6片,雷根糖适量, 【凤梨 】 罐头1罐, 【虾子 】 15只, 【地瓜粉 】 适量
1、虾去壳去肠泥,腌料抓腌10分钟。
2、腌好的虾,裹上适量地瓜粉,半煎半炸至酥脆,起锅沥油。
3、平底锅,干锅开中火,锅热后关火,将凤梨、炸虾及酱料混合后,起锅,洒上适量彩糖点缀,即完成。