卤三层肉(重口味)
一般我卤肉的时候,都是简单的酱油和糖,有时顶多放入些辛香料,但这次打算用市售卤包卤,让家人偶尔重口味一下! 然后再加入凸皮,因为大皮蛋爱吃,没想到公公也很爱ㄟ!
准备材料: 【
三层肉】 1斤
凸皮 3块
市售 【
卤包】 1包
【
酱油】 50c.c.
水 500c.c.
糖 1小匙
卤三层肉(重口味)的做法
1
三层肉切块,热水川烫洗净
2
将所有材料都放入锅中,煮滚后转小火,再煮30分
3
煮好后卤包就可以拿起来,不然之后会越煮越重口味~
4
看起来是不是很好吃ㄚ~
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