这次是一道非常简单的凤梨虾球， 不用用到油锅，但虾子也会有酥脆感喔！

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准备材料： 【虾子】 8只
【凤梨】 罐头 1罐
【面包粉】 适量
盐 适量
【黑胡椒】 适量
【白酒】 适量
【橄榄油】 适量

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凤梨虾球的做法

1

先去除虾头、虾壳，然后开背去除肠泥，再把虾子洗干净

2

加入盐、黑胡椒、白酒，稍微醃一下

3

虾子均匀裹上面包粉后，平底锅内加点橄榄油，将裹好粉的虾子下锅煎到金黄就可起锅

4

利用叉子或竹签将凤梨和虾子串一起

5

摆盘后就可以开动享用囉

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