用市售巧克力牛奶，不需加糖，就可做出香浓好吃的巧克力牛奶布丁

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准备材料： 【巧克力】 【牛奶】 5００g
吉力丁 【粉】 一包
8g
水 少许

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巧克力牛奶布丁的做法

1

巧克力牛奶用中小火不停搅拌(防沾锅)，加热至约7０度C，不需煮沸。

2

吉利丁粉用少许水调开

3

将调开的吉利丁水倒入牛奶锅中，持续搅拌一分钟，熄火。

4

倒入容器内，待凉，放入冰箱冰镇数小时即可成型。

5

再依各人喜好放上不同Toppings增加口感层次。

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