不用上餐厅就可以吃到蟹的美味 整只蟹香酥入口

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准备材料：新鲜 【软壳蟹】 45只
【酥】 【炸粉】 适量
【米酒】 适量
葱 适量
【蒜头】 适量
【椒盐】 【粉】 适量

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椒盐软壳蟹的做法

1

软壳蟹清洗去腮

2

加少许米酒醃一下然后剪对半

3

酥炸粉调粉浆，裹软壳蟹

4

下油锅炸至酥脆

5

起锅加入葱珠，蒜头，椒盐粉拌匀即可上桌

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