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【白菜叶 】 (切条) 【番茄 】 适量 【鸡蛋 】 适量盐 【鸡精 】 【孜然 】 【粉 】 【芝麻盐 】 【馒头 】 葱
1、馒头切成丁。
2、把鸡蛋打散并加一点凉水,放入馒头丁,使馒头均匀沾满蛋液。
3、切葱花、番茄、白菜叶备用。
4、热油锅先炒馒头丁,盛出。
5、接下来炒西红柿、葱、白菜叶。
6、快熟的时候放入炒好的馒头丁,调入盐、鸡精、孜然粉、芝麻盐,出锅。