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【猪五花 】 肉些许,葱段些许, 【葱花 】 些许, 【姜片 】 四片, 【蒜头 】 八颗, 【酱油 】 三大匙,糖一大匙, 【可乐 】 十大匙
1、五花肉用热水川烫后切成易入口的大小。部分葱切葱花。
2、热锅，直接把肉块放进锅内炒出油，放入葱段、姜片和蒜头翻炒出香味，倒进 酱料 拌匀，大火煮开，转小火炖煮一小时，中间半小时记得将肉块翻面，两面煮入味，起锅前再撒上葱花即可。
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