网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【红萝卜丝 】 / 【黑木耳 】 丝/ 【金针菇 】 适量, 【豆腐 】 一盒, 【猪肉丝 】 150g, 【蛋 】 一颗, 【酱油 】 /白醋两匙/三匙(请自行斟酌), 【太白粉 】 少许
食材切丝状(大小尽量不要差太多)
炒锅加香油入红萝卜丝炒软香,然后倒入黑木耳丝一起伴炒.
加水约四碗(看个人反正一定要淹过料),金针菇&酱油&盐,煮滚.我会一边搅拌,试味道.
加入一点太白粉勾芡后,入豆腐丝&肉丝煮熟.
起锅前入**白醋,打个蛋花完成!!