韩式辣炒鸡炖饭

昨晚的辣炒鸡还剩下一些 为了不跟昨晚的晚餐重复,就加点小巧思变成炖饭吧!!
韩式辣炒鸡炖饭
准备材料: 【鸡胸肉】 半块
高丽菜】 适量
洋葱】 半颗
杏鲍菇】 一株
马铃薯】 一颗
韩式年糕】 适量
韩国泡菜】 适量
隔夜饭】 适量
起士】 丝 适量
韩式辣酱】 两匙

韩式辣炒鸡炖饭的做法

1

鸡胸肉切小块之后与一汤匙韩式辣酱混合,醃个15分钟

2

洋葱切丝马铃薯削皮切小块杏鲍菇切小块烧一锅水,水滚后将马铃薯杏鲍菇丢入,韩式年糕水冲后一并丢入,滚后熄火盖上锅盖闷软

3

炒锅热锅后加油,将洋葱丢入炒香后加上高丽菜炒软,此时放入步骤1的醃鸡胸肉继续炒。

4

鸡肉半熟后加入步骤2煮熟的材料、韩式泡菜以及水,再加入一匙韩式辣酱。翻炒待调合后接着将隔夜饭放入一起翻炒。待饭以及其余材料炒软入味后加上起士丝,翻炒至起士融化后熄火呈盘。

5

我要开动啦~~


相关标签: