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【白菜 】 中等大小一颗, 【虾皮 】 (可不要)2匙,蒜4瓣, 【辣椒 】 2支, 【沙茶酱 】 2匙, 【鸡 】 【粉 】 半匙,盐1茶匙,水300cc
1、白菜洗净切段
2、虾皮略洗过备用
3、蒜切粗末备用
4、调好酱汁备用
5、1 匙油热油锅, 爆香蒜、虾皮
6、炒出香味后, 放入白菜, 略为翻炒后, 加入 酱汁闷至白菜熟透
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