金针木耳蛋汤

这是我家的祖传菜式,当年爸爸和妈妈恋爱的时候就总做这汤。
金针木耳蛋汤
准备材料:

【金针 】
【黑木耳 】
【鸡蛋 】


金针木耳蛋汤的做法

1.黑木耳金针泡发后洗净,黑木耳切成小块,金针切成小段。鸡蛋打散。

2.热锅放油,放黑木耳金针翻炒至软,加水煮熟,淋入水淀粉,加点盐,最后沿锅边淋入鸡蛋液。


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