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红豆和紫米洗好后放到电锅里,内锅水放约4碗,外锅约2.5碗
电锅煮好后,不要第一时间打开,建议要放著闷约30-40分钟
先将水煮滚后放如适量的糖
电锅闷好后
等糖水煮好
将煮好的红豆紫米放入热糖水中,用小火炖煮。红豆目前应该还是硬硬的不够软,建议用小火慢慢炖煮待红豆软烂即可
待小火炖煮好,即可上桌