在这食安问题多多的年代 早上煮上一锅高丽菜饭 既可以当孩子们的早餐 剩下的...顺道带上中午吃的便当 冷冷地吃~~也很赞

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准备材料： 【白米】 2.5杯
【高丽菜】 1/4颗
【香菇】 泡软 5大朵
【五花肉】 丝 1碗
【蒜头】 3辫
【红葱头】 5颗
【胡萝卜】 适量
【虾米】 泡软 2大匙
【酱油】 1大匙
盐巴 少许
【胡椒】 【粉】 少许
【葱花】 适量
【柴鱼】 少许

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高丽菜饭的做法

1

备料...胡萝卜.香菇切丝.蒜头.红葱头 切末.高丽菜切块状

2

起油锅.下虾米.香菇爆香.在下五花肉丝下去炒.最后呛一汤匙的酱油拌炒

3

加入胡萝卜丝与调味料一起拌炒.最后加入生米稍加拌炒后...入电锅

4

整锅炒香的材料入电锅. 以0.9比例的水量煮饭.高丽菜最后放入.盖上盖子.按上按钮...就可以了

5

电锅跳起来后...闷个10分钟

6

开盖子...把煮好的米饭拌一拌.锅底有时会有微焦...像锅巴的东西.这个我最喜欢吃[通常都是还没上桌前.就被我吃掉了]

7

拌好的高丽菜饭.撒上葱花.再加点柴鱼片...

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真是美味阿~~

9

开动了

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