虾香干拌面
一个人想随便吃吃或是宵夜,快速干面是很好的选择 加上金钩虾,多了海味~满足~
准备材料: 【
面条】 一人份
【
中虾】 米 七只
葱 一根
【
辣椒】 随意
水 一锅
【
猪油】 或自家油 半匙
【
酱油】 一汤匙
【
酱油膏】 半汤匙
煮面水 五汤匙
虾香干拌面的做法
1
水滚后先煮面条
2
辣椒切末,葱绿跟葱白分开切小丁
3
开小火,加入猪油,先爆香虾米~待虾米香味出来后,加入辣椒末与葱白爆香
4
加入酱油与酱油膏略炒(全成炒锅都用最小火就可以了)再加入五匙煮面水
5
加入煮好的面条跟葱绿
6
拌炒均匀~可以吃了喔~
7
加入肉片也很赞~
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