和风孜然烤羊肉
好吃的孜然烤羊肉自己动手做,简单又美味!家里剩了一些羊火锅肉片,只用了龟甲万料亭和露及少少的调味料醃过,再撒上孜然粉,就变成美味的【和风孜然烤羊肉】啦!小朋友放学回来秒杀,宝贝们跟我说~超好吃的,叫我再烤,可是没羊肉啦@@
准备材料: 【
羊】 火锅 【
肉片】 适量
【
萝美】 【
生菜】 适量(依需要)
【
龟甲】 万料亭 【
和露】 适量
【
米酒】 少许
盐 少许
糖 少许
【
孜然】 【
粉】 适量
【
洋香菜】 叶 适量
【
七味粉】 (依需要) 适量
和风孜然烤羊肉的做法
1
准备所需食材。(羊火锅肉片用醃料醃10分钟备用。)
2
步骤1羊火锅肉片用竹签串起备用。
3
烤箱预热后,放入步骤2羊肉串以200度C烤熟即可。(约8-10分钟)(竹签不够,没串到的羊肉可以一起烤哦!)
4
步骤3烤好的羊肉串,撒上调味料就可以享用囉!(依需要可包着生菜一起吃~欧咦细内!!)
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