深夜食堂～鸡蛋沙拉吐司寿司

利用寿司海苔、吐司、火腿及好吃的鸡蛋沙拉，就能卷出大人小孩都爱的豪华早午餐（或野餐）料理～鸡蛋沙拉吐司寿司

准备材料：【水煮蛋】切丁 2颗
【蛋黄酱】 1.5大匙
【胡椒】【粉】适量
去边【吐司】八片
【寿司海苔】 2片
【火腿】 4片

深夜食堂～鸡蛋沙拉吐司寿司的做法

制作鸡蛋沙拉：将切丁水煮蛋、玉米粒及蛋黄酱搅拌均匀备用将去边的吐司四片铺在一片寿司海苔上，接着集中在一边放上火腿及鸡蛋沙拉，卷成寿司状，切成小块即完成鸡蛋沙拉吐司寿司