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汤底材料:250㏄ 【鸡 】 【粉 】 4茶匙 【牛蕃茄 】 1颗火锅料:3片葱1支 【牛 】 【花肉 】 片150公克 【豆腐 】 1块 【杏鲍菇 】 1朵 【鲜香菇 】 1朵 【小香肠 】 2个
1.牛蕃茄洗净切块备用。
2.火锅材料除牛花肉片外,全部洗净备用。
3.大白菜、葱切段;豆腐切块;杏鲍菇、鲜香菇切片备用。
4.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
5.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。