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【洋葱 】 半个 【鱿鱼须 】 100克 【面条 】 150克油、 【酱油 】 、盐、 【鸡精 】 适量。
1、洋葱洗净切丝,鱿鱼须洗净焯水。
2、起锅热油煸炒洋葱、鱿鱼须,放少许水和酱油、盐、鸡精调味。
3、洋葱炒软即可盛出,另起锅放水。
4、水开下面条,断生盛入碗中,浇上炒好的洋葱鱿鱼须即成。