极浓蒜香锅烧面 『711就近带回家』
全年无休的7-11真的是好邻居 就算台风也无休^^ 现在连蔬果都可买到!自己随手煮也很方便 满嘴蒜头香气加上Q弹的面,在家也可以很享受♥
准备材料:好 【
菇】 道 【
鸿喜菇】 半包
爱面族锅烧面 1包
鲜采 【
小白菜】 1包
石安牧场温泉 【
蛋】 半颗
蒜球 2粒
温水 盖过蒜头
【
米酒】 1茶匙
【
柴鱼粉】 、盐 各1茶匙
【
胡椒】 【
粉】 、 【
鱼露】 各1茶匙
【
蒜头】 2~3瓣
极浓蒜香锅烧面 『711就近带回家』的做法
1
备好食材,取一半的菇与小白菜洗净备用
2
起锅下少许的香油爆香蒜头后,再下鸿喜菇,炒至香气出来
3
汤锅加入适当的水后,下所有的调味熬煮汤至滚
4
接着打蒜汁
5
汤滚后下面与小白菜煮至熟后,起锅前下蒜汁
6
再把自己喜欢的配料摆上就可以了^^或者是可以加入火锅肉片一起煮也可以,简单就是美味浓浓的蒜味真的让人着迷,蒜头的量可以依造自己喜好增或减唷
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