淡淡椰香味~泰式打抛猪
简易好上手也超受欢迎的夏日料理-泰式打抛猪 起锅前再加入少许椰浆,风味更佳 酸.辣.咸.香.超下饭
准备材料: 【
猪绞肉】 130克
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辣椒】 切末 1根
蒜末 少许
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番茄】 切丁 少许
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泰式辣椒酱】 1小匙
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椰浆】 1大匙
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九层塔】 适量
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米酒】 1大匙
【
酱油】 1大匙
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酱油膏】 1大匙
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鱼露】 1大匙
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柠檬汁】 1大匙
糖 少许
淡淡椰香味~泰式打抛猪的做法
1
将锅内加入少许油,油热下猪绞肉炒至大概八分熟左右下一大匙米酒去腥,再加入辣椒末.蒜末.泰式辣椒酱拌炒
2
再加入蕃茄丁微炒一下后,加入酱汁和椰浆炒均,起锅前再加入九层塔快炒完成
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