~它…非常软绵 . 它…奶味十足~

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准备材料： 【高筋面】 【粉】 660g
细砂糖 100g
盐 5g
速发 【酵母】 8g
【奶油乳酪】 100g
【鲜奶油】 100g
【鲜奶】 280g
【无盐奶油】 52g

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鲜奶乳酪面包--10个的做法

1

将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。

2

取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。

3

将面团整成喜欢的样子做第二次发酵。

4

烤箱预热175度，约烤15~18分钟至金黄即可

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