用奥利奥做的蛋糕一次能满足三个愿望哦！可以吃到香脆的饼干、口感酷似冰淇淋的奥利奥奶油和浓郁的巧克力蛋糕，超级满足的！

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准备材料： 【奥利奥饼干】 适量
【低筋面粉】 100g
有盐 【黄油】 65g
【黑巧克力】 30g
【淡奶油】 40g
【泡打粉】 3g
【糖粉】 50g
【鸡蛋】 1个
【奥利奥饼干】 【粉】 末 30g
【淡奶油】 170g
【糖粉】 18g

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奥利奥杯子蛋糕【初味日记】的做法

1

软化的黄油加入糖粉，打发至蓬松、颜色发白。

2

少量多次加入蛋液，搅打均匀。

3

巧克力加入淡奶油隔热水融化。

4

倒入黄油中搅匀。

5

筛入低筋面粉和泡打粉。

6

搅拌到无干粉的状态。

7

模具中放入纸杯，纸杯中放入一块完整的奥利奥。

8

用冰淇淋勺挖入蛋糕糊。

9

放入提前预热好的烤箱，175度烤约25-30分钟。

10

蛋糕烤好取出晾凉。

11

淡奶油加糖粉搅打至8份发，加入奥利奥饼干打碎后的粉末，用刮刀翻拌均匀。

12

装入裱花袋，在蛋糕上挤上奶油花。

13

放上一块奥利奥即可。

14

成品！！

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