百香果棉花糖

夏天到了来份酸甜的小点心吧！简单容易上手好操作，食材也简单唷～给小孩吃也放心

准备材料：【百香果汁】 120g
糖 180g
水 120g
【吉利丁】片 20g

百香果棉花糖的做法

先把吉利丁片20g和水120g先泡著备用

把百香果汁120g跟糖180g煮滚关火，放入刚整碗泡水的吉利丁片跟水，然后煮滚约1-2分钟（冒泡样，记得要一直搅拌唷）即可关火

然后用搅拌机打发至图片样，过程最少要5分钟唷～有时会至8-10分钟打好后装入容器冷藏冰起来，约30分后就可以取出切块喽～