夏威夷风味鸡

这个食谱是几年前我的好朋友给我的，现在是我家的最爱之一。
夏威夷风味鸡

准备材料：

【去皮无骨鸡胸肉】 6块
日式【照烧汁】 475毫升
分成份
【菠萝】圈6个
【黄油】 115克
化开
袋装【红糖】 165克
【酱油】 180毫升
不加糖的【菠萝汁】 180毫升
【伍斯特沙司】 90毫升

夏威夷风味鸡的做法

1.将鸡肉放到盘里，浇上约300毫升的照烧汁。上盖后放入冰箱8小时或过夜。

2.用高火将烤架烧热。

3.在烤架上轻刷上油，将鸡肉放到烤架上，丢掉调料。每面烤8分钟或直到汁液流清。最后5分钟时用剩余的照烧汁刷在鸡肉上，快要烤好的时候，每块鸡肉上放一个菠萝圈，然后刷上化了的黄油。

4.用中火将小炒锅起热，将红糖、酱油菠萝汁和伍斯特沙司混合起来一起烧，适时搅动下，直到糖化开为止。然后用鸡肉蘸着吃。