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【牛腱 】 1整条 【党参 】 8条 【北芪 】 8片 【枸杞子 】 1把 【淮山 】 10片姜4片 【米酒 】 2茶匙盐适量.
1、将牛腱用滚水烫过5分钟拿出，洗凈放入炖盅内。
2、枸杞子、淮山、党参、北芪洗净，也放入炖盅内。
3、加姜、料酒，倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时。
4、加适量的盐，牛腱拿出切片即可食用。
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