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准备材料： 【无盐奶油】 45g
【低筋面粉】 80g
【蛋黄】 20g
砂糖 38g
【奶粉】 8g
盐巴 0.5g
【苏打粉】 1g
【蔓越梅】 40g
上色用的 【蛋黄】 少许

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蔓越梅奶酥饼干的做法

1

将无盐奶油融化后倒入稍微过筛的砂糖

2

加入蛋黄

3

搅拌均匀

4

加入过筛的低筋面粉、奶粉、糖、苏打粉

5

搅拌均匀噢

6

可以加入蔓越梅了

7

加入蔓越莓后搓成圆形再压扁～然后表面涂上蛋黄液就可以进烤箱囉～我的小烤箱是200度约20分钟

8

放凉就会脆脆的～

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