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细砂糖150公克 【吉利T 】 30公克即溶 【咖啡 】 10公克水1380cc 【奶精 】 适量
1.取一钢盆，放入细砂糖加入吉利T以直型打蛋器拌匀。
2.取一小锅，倒入1300cc的水，放入作法1，以汤匙搅拌均匀，再开小火煮沸。
3.即溶咖啡用80cc的水调匀，倒入作法2中拌匀关火，趁热倒入果冻模中，待凉放入冰箱，食用时取出淋上奶精即可。
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