油饭(懒人版)

香喷喷的油饭轻松做，只要30分钟就可以上桌囉！不一定节日吃，平时也让人食指大动！
油饭(懒人版)

准备材料：

【长糯米】 2米杯(300克),水2米杯, 【猪】【梅花肉】 70克, 【香菇】 5朵, 【虾米】 15克, 【红葱头】 4颗,糖1/2大匙, 【酱油】 1大匙, 【太白粉】 1/2小匙,盐1/2大匙,酒1/2大匙, 【胡椒】【粉】少许, 【五香粉】少许

油饭(懒人版)的做法

1、长糯米洗净，加水放进电锅蒸熟。

2、猪梅花肉切丝，加入醃料放冰箱20分钟。香菇及虾米泡水20分钟，泡软后香菇切丝。红葱头切片。

3、热油锅，加入红葱头爆香，放入香菇丝、猪肉丝，炒熟。加入调味料炒匀。

4、将糯米饭倒入，拌炒至水份收乾，盛盘完成。