芋头银耳汤

滑溜的银耳与蜜芋头的组合, 再添加红枣与枸杞与米酒提香养身甜汤, 简简单单就可以制作完成囉

准备材料：

【芋头】 200g, 【银耳】 ( 【白木耳】 )15-20g,水适量, 【冰糖】适量, 【红枣】 3-4颗, 【枸杞】 1小匙, 【米酒】 1大匙

芋头银耳汤的做法

银耳泡水, 泡软之后, 用剪刀剪成小末, 加入适量的水熬煮30分钟

再与芋头块一同熬煮30分钟. 同时, 红枣/枸杞洗净, 与米酒一起浸泡

待汤品煮好时, 加入冰糖/红枣枸杞酒, 即完成