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绞肉吻鱼苋菜粥（可当宝宝粥）加红枣枸杞
这款粥易煮好吃，又营养美味。除了大人喜爱，还可当宝宝粥喔！ 枸杞、红枣可省略无妨。
准备材料：
准备材料：
米3/4杯, 【苋菜 】 2枝, 【吻仔鱼 】 一汤匙, 【绞肉 】 1汤匙, 【新鲜香菇 】 1朵, 【蛋 】 1颗,盐适量, 【树薯 】 【粉 】 1/2汤匙,开水1/2米杯,水或 【高汤 】 5米杯, 【红枣 】 （可不加）2-3颗, 【枸杞 】 （可不加）适量, 【芝麻 】 （可不加）1小撮, 【香油 】 （可不加）1茶匙, 【白胡椒 】 （可不加）1小撮
绞肉吻鱼苋菜粥（可当宝宝粥）加红枣枸杞的做法
将红枣、米洗净，放入汤锅，加入5米杯水或高汤，开中小火煲煮。吻仔、绞肉、苋菜、新鲜香菇和枸杞洗净，苋菜、香菇剁碎，蛋打散成蛋液，树薯粉加半米杯水调匀备用。
米汤滚时，绞肉、吻仔鱼、香菇、枸杞入锅炖煮，不时翻搅以免底部焦糊，此时可看粥的浓稠度，如喜欢较湿润则再加水。待米心煮透，放入苋菜搅拌。
加入调味料，试一下咸淡，依个人喜好调整。加入树薯粉水勾芡，使粥浓稠绵密，撒上芝麻、滴几滴香油，煮好收工。
