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准备材料： 【花椰菜】 140g
切成中等大小的块
【鸡胸肉】 120g
【油豆腐】 5-6块
蒜2瓣
切碎
葱15g
【鸡汤】 300ml
腌制 【鸡肉】
【酱油】 2汤匙
油1茶匙
【生粉】 1茶匙
【白胡椒】 【粉】 4茶匙
【芡汁】
【生粉】 1汤匙
*溶于20ml水中

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油豆腐椰菜炒鸡丝[简易家常食谱]的做法

1

鸡肉切成薄片，腌制15分钟。之后高火炒至全熟，备用

2

豆腐一切为二，备用

3

在锅中高火加热适量油，加入蒜蓉和卷心菜，高火炒至卷心菜开始变软

4

加入豆腐和鸡汤，煮5分钟

5

加入炒好的鸡肉，混合均匀

6

之后加入芡汁，炒至卷心菜全熟并变软

7

油豆腐椰菜炒鸡丝[简易家常食谱]

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