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【无盐奶油 】 120g,细砂糖60g, 【蜂蜜 】 30g, 【高筋面 】 【粉 】 90g, 【低筋面粉 】 90g, 【泡打粉 】 4g, 【牛奶 】 25ml, 【蛋 】 3颗, 【蔓越莓 】 酌量,碎 【核桃 】 酌量
1、将奶油放室温软化加糖及蜂蜜打发至搅拌器拿起不会滑落。
2、分次加入全蛋液至步骤1拌匀。
3、面粉加泡打粉过筛加入已打发的步骤2拌匀。
4、牛奶加入步骤3拌匀。
5、依喜好酌量加入蔓越莓及核桃拌匀
6、填入马芬蛋糕模具八分满。
7、放入已预热的烤箱,150度烤25分钟。完成。