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【蘑菇 】 50g 【洋葱 】 1/2颗 【蒜泥 】 3大匙 【牛肉酱 】 汁500㏄ 【奶油 】 1大匙 【白酒 】 1大匙盐少许
1.将洋葱切碎、蘑菇切片备用。
2.用奶油炒香洋葱碎及蒜泥,待炒至成金黄色后,加入蘑菇片及白酒调味。
3.最后放入牛肉酱汁拌匀,再加入少许盐,煮至滚开即可。