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【甜豆 】 200克, 【新鲜香菇 】 3朵, 【玉米笋 】 6根, 【雪白菇 】 半包, 【红萝卜 】 1/4根,蒜末适量,盐 【烹大师 】 各适量
1、甜豆去除蒂头及两侧粗丝，其余食材切成长条状备用。
2、热油锅，爆香蒜末，依序放入香菇、红萝卜、玉米笋、甜豆、雪白菇及适量水拌炒。
3、加入适量调味料，均匀拌炒后即可起锅。
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