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【鲑鱼 】 100g 【白饭 】 100g 【青江菜 】 一大把 【洋葱 】 1/4颗 【杏鲍菇 】 一根盐少许 【黑胡椒 】 少许 【大蒜 】 一个
1、拿出一个平底锅将鲑鱼放入,小火慢煎,不用放油,可以盖上盖子加快速度,待两面都微焦了就先拿起来;
2、放入大蒜片和洋葱快速的拌炒一下,再加入杏鲍菇和青江菜;
3、最后放入白饭和刚刚的鲑鱼、盐巴、黑胡椒,一起拌炒,等到白饭和食材都混合得差不多了就完成啦!