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拿出半袋的年糕(大约15根)和内附的一包酱料,放旁边备用。剩下的困好送冰箱
水70ml(包装袋说放120ml是一整包年糕的量,但我怕太咸或浓稠且想让年糕多滚一下所以比官方预计的60ml多放了10ml的水)把水煮滚
水滚后,先放年糕,接着放酱料
不断翻搅年糕,不要让酱料和年糕粘在锅底~等到酱料黏稠就可以起锅了~我自己是翻搅到酱料啵啵啵啵有起泡才关火~这样年糕很软好吃