韩式辣炒年糕

好想吃韩国yopokki的甜辣味炒年糕,可是台湾不太买得到袋装的(大部分都是杯装微波的那种)。 刚好在全联看到这款「美艺光州辣炒年糕」就来试试看啦~比想像中好吃喔!不过就是辣味的,没有甜~所以会比yopokki辣一点点
韩式辣炒年糕
准备材料: 【年糕】 半袋
水 70ml

韩式辣炒年糕的做法

1

拿出半袋的年糕(大约15根)和内附的一包酱料,放旁边备用。剩下的困好送冰箱

2

水70ml(包装袋说放120ml是一整包年糕的量,但我怕太咸或浓稠且想让年糕多滚一下所以比官方预计的60ml多放了10ml的水)把水煮滚

3

水滚后,先放年糕,接着放酱料

4

不断翻搅年糕,不要让酱料和年糕粘在锅底~等到酱料黏稠就可以起锅了~我自己是翻搅到酱料啵啵啵啵有起泡才关火~这样年糕很软好吃


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