韩式辣炒年糕
轻松煮出韩国街头风味 辣炒年糕可谓韩国街头小吃的始祖, 虽然每天都有新的款式出现,但这个年糕依然是最受欢迎的小食之一。 现在就用简单材料,在家中轻易煮出这个街头风味吧。
准备材料:
【韩式年糕 】 12条,韩式 【鱼糕 】 ( 【鱼饼 】 )1块, 【椰菜 】 ( 【包心菜 】 )约100克, 【大葱 】 1/2条
韩式辣炒年糕的做法
1、年糕放在水中浸泡5-10分钟
2、鱼糕切成8小件
3、椰菜切丝,葱切碎
4、将所有酱汁的材料在一小碗中拌匀
5、煮好汤底
6、在一小锅中加入汤底及年糕煮滚
7、加入之前拌好的醤料,鱼糕及椰菜煮滚
8、最后加上葱花便成
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