简易凉面
夏天,总是特怀念国内的凉面。懒人,偷工减料的将凉面和炸酱面合二为一,山寨出了小新牌简易肉末凉面,晚饭能逃一餐就算一餐吧
准备材料:
姜
酒
【豆半酱 】
【芝麻酱 】
【酱油 】
【胡椒 】
【肉末 】
韩国 【泡面 】 一盒
【黄瓜丝 】
【香菜 】 末
简易凉面的做法
1.肉末油煸,加姜,酒,豆半酱,芝麻酱,酱油,胡椒,翻炒。
2.韩国泡面一盒。开水滚面,面一烫软立刻捞起,浸入冷水。
3.盒中放入调料:香油,酱油,醋,姜丝,蒜末,胡椒,盐。面捞干水,放入盒中。
4.在面上依次撒上黄瓜丝,香菜末,肉酱,辣椒酱。
5.开吃,吃完连碗都不用洗 =)
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