《电锅版》鲑鱼马铃薯沙拉

马铃薯虽然是淀粉，但热量比米饭面包还低，也更有营养！加入富含DHA的鲑鱼和营养的蔬菜，只要一个电锅键，所有食材都能通通搞定！ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
《电锅版》鲑鱼马铃薯沙拉

准备材料：【马铃薯】 2颗
【红萝卜】 1条
【小黄瓜】 1条
【鲑鱼】适量
【沙拉酱】 4大匙
盐 1小匙
【义大利香料】 1小匙
【鸡蛋】 4颗

《电锅版》鲑鱼马铃薯沙拉的做法

马铃薯，红萝卜去皮切成丁！放入整颗鸡蛋和鲑鱼，加入一碗水用电锅蒸

跳起来后如果马铃薯还没熟，就先把其他食材拿出来，锅里再加一碗水把马铃薯蒸熟！马铃薯蒸熟后放凉压成泥，加入沙拉酱＋盐＋义大利香料拌匀

小黄瓜切丁，鸡蛋剥壳，加入鲑鱼肉＋红萝卜通通拌匀就完成囉！！调味料依个人喜好做增减