韭菜水饺
准备材料：
原材料 【肉馅 】 ………250克 【面团 】 ………500克 【韭菜 】 ………1D0克调味料盐………3克味精………5克糖………3克 【麻油 】 ………3克 【胡椒 】 【粉 】 ………少许生油………少许
韭菜水饺的做法
1、韭菜洗净，切成碎末；
2、在切好的韭菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅；
3、取一饺子皮，内放20克的肉馅；
4、将面皮对折包好；
5、用手指捏住饺子边缘；
6、从饺子中间对扭成元宝形。
特别提示
如果馅料里加入猪油会更香。
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