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主料: 【甘蔗 】 200克 【马蹄 】 150克 【红枣 】 50克 【红糖 】 50克 【桂圆肉 】 10克
一、甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净。
二、用炖盅一个,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖。
三、将炖盅放入锅内,隔水用大火炖2小时即成。