藜麦饭配香煎三文鱼

大节接种而来有没有想过一个简单又好味碟头饭?无错一餐功夫确实饭后会很头痛,一碟简单碟头饭对于自己和情人吃得漂亮时、 制作过程也不烦复,大大増加入厨之乐,就由简单开始吧。。。
藜麦饭配香煎三文鱼
准备材料:

【藜麦 】 2-3tbsp,米约200g,小型 【薯仔 】 2只,迷你外地 【萝白 】 仔(切薄片), 【三文鱼 】 两片, 【松子 】 适量,韩式甜 【芥末 】 适量, 【寿司醋 】 可有可无, 【开心果 】 适量


藜麦饭配香煎三文鱼的做法

1、先将藜麦跟白饭煮熟, 稍为放凉之后加入约2tbsp寿司醋调味

2、先切件将迷你薯仔煎香洒上少量蒜盐作调味 ,侧旁跟手放上三文鱼片加上海盐及黑胡椒粉调味

3、碟边放上韩式甜芥末酱作装饰之用也可以沾在三文鱼一同来吃

4、放入嚟麦白饭,面层铺上煎好的三文鱼片加上

5、在三文鱼面层铺上开心果、 迷你外地萝白仔及松子作装饰, 以及 煎香的薯仔便完成。


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